（二人借宿霞飛姐姐家，睡的便是這間床。平日為書房，客至成臥房；霞飛獨來便作單人床，這回二人同遊，下頭「大抽屜」一拉瞬間變出二截式雙人床。超級可愛的房間！可見霞飛姐姐根本就是等著我倆相偕登門造訪的嘛～）
寫到第三篇了，把晡還是沒打算在巴黎市井街景上稍作著墨。這原因嘛無他，且說本次重遊巴黎，印象最深倒不是哪個景點大翻修完畢，而是重新複習法國人生活習性，文化衝擊，餘悸未了。借住人家姐姐家，四天半下來天天驚奇。
最早自己住巴黎，前後將近一年，雖然天天學著上麵包店啃起麵包，但同時也天天在小房間裡眷戀我的大同電鍋滷雞腿兼番茄炒蛋，異地半過著難以忘懷的台式生活。後來退了房返了鄉，每回巴黎自然依附霞飛，二個沒賺錢的窮學生過日子，好聽點是將就，說穿了是隨便。尤其霞飛是年輕一輩，又長期自己住久了，法國人那些囉囉嗦嗦的生活規矩，早就已經簡化到最低。
多年來我沒去細想這其中差別，自以為在巴黎住過，又和法籍阿那答長廂廝守，對法國習性早已瞭若指掌、適應無虞。直到我星期六傍晚抵達人家家，霞飛的姐姐、姐夫門一開，見面就直撲上來：
「Salut! Kuan-wen. Comment ça va? T’es pas trop fatiqué ?」熱情的姐姐問題連串發，你還好嗎？還不會太累吧？重點是姐姐一邊講話，雙臂大張，身子前傾，臉頰一邊襲上來，眨個眼便湊到我臉近得不能再近的前方；我直覺想把頭往後仰，電光石火那一秒，卻忽然想起人家是要跟我法式問候，只好緊急脖子一蹬，硬生生把我圓嘟嘟的臉頰也給扭著送過去。「噗、噗」
法國人見面要Bisous，雙方臉頰貼臉頰，貼到同時，還要各自對空發出「親親」的聲音；左右各一下，這才算是問候到了。我在英國待慣，早回復東方人習性，平常沒事哪會跟人有此肌膚之親？話說當代英國人私下開放，床第笫之間據說甚麼齷齪舉動都幹得出來，晚上看電視不察，近午夜還會有男根女乳滿螢幕飛；偏偏光天化日之下，他們兀自承襲先祖授受不親的假道學，牽個手碰個臉都不來。
我當初在法國，好不容易養成跟人貼臉空親的問候習慣，2005年到英國後，卻被迫矯正最根本的問候禮儀。有個英國作者甚至形容法國佬這種四處跟人貼臉的習慣，根本就是臉部濫交。那英國人來哪套呢？大抵見到人就是跟那些尿尿完不愛洗手的英國男人握手，再不然頭稍稍往左側個二十度，來個做作的點頭示意。想想我真的覺得貼臉還比握手衛生一點，至少一般人通常都會洗臉，而且尿尿完臉不會去碰到雞雞（當然如果是從事過什麼閨房娛樂活動的話就另當別論了）。
「噗、噗」奧！姐夫也跟我Bisous，被他鬍子紮得好痛～
「你東西放好，就趕快出來吃飯吧？」姐姐轉身進了廚房，我興高采烈地拎著行李走進那間客房。
話說我為了買到最便宜二十九鎊的歐洲之星車票，刻意挑了英國週六下午三點出發的爛時段（一般人最晚週六早上就要走了，哪像我這樣慢條斯理的），火車車程外加時差一小時，再從車站換地鐵幾經波折，到姐姐家已接近晚上九點。我心想這麼晚了，姐姐和姐夫可能已先吃過，這會兒只是要熱點小菜簡餐給我墊墊肚子吧？
好溫馨！住在人家家裡就是不一樣。待會晚餐簡單吃吃，把晡還迫不急待要來閨房記趣一番。行李一放、外套一脫，前腳才走出客房……咦～？這眼前異象，也太叫人丈二金剛摸不著頭腦～姐姐你把成堆酒瓶放在桌上幹嗎？
「Kuan-wen，你要挑什麼當開胃酒呢？琴酒好嗎？」還沒來得及回應，霞飛已閃身入座，挑了他老爸家鄉科西嘉的烈酒一瓶，一旁好整以暇飲了起來。這……都已經九點多了，直接殺到前菜就好了吧？
我誠惶誠恐捧了琴酒一杯，看著霞飛邊喝邊拿花生米暨小餅乾相伴，心裡一嘆，法國人不能趕的嘛……他們的字典裡豈有隨便吃吃這回事？乖乖坐下來跟著喝。
十多分鐘過去，三個法國人討論完一輪法國的政治問題後，酒瓶總算陸續回到酒箱。我聞到肉在飄香，盼望趕緊把民生問題解決，姐姐卻不急不徐，端來沙拉一甕上桌。
……忘記法國人吃飯要好幾道。
又十五分鐘過去，三個法國人又討論完一輪法國的社會問題。姐姐收了我們的沙拉盤子換上新的，轉身又進了廚房。這一次應該就是主菜吧？簡單吃完就好去休息了。
……說時遲那時快，姐姐在九點四十分端出一整隻巨大的烤全雞，分毫未動，一塊肉不少。我鼻頭抽動，嗅出迷迭香的氣味，但不知他們另外還配了甚麼香料去烤，那隻全雞甫離烤箱，隨即滿室生香。雞皮不僅散發出金黃色光澤，上頭還不時發出「ㄆㄧㄚ滋ㄆㄧㄚ滋」的聲響，烤盤下頭漂流著成堆的北鼻馬鈴薯，個個吸油吸到富態飽滿，外皮肯定酥脆入味，薯心絕對鬆軟爽滑。這隻雞實在烤得太完美啦！完美到連雞皮疙瘩都叫我食指大動～
可想而知，雖然一開始打定主意稍稍吃點就好，碰上這隻雞，最後還是忍不住啃骨頭啃到皮帶退二格、酒足飯飽後憎恨自己的彌留狀態。雞先生屍骨無存大概已經是晚上十點的事，把晡飽到眼睛快要睜不開的時候，耳邊恍若響起姐姐親切的問候：「Kuan-wen，可以把你的盤子遞給我嗎？」我下意識伸手遞出小碟，眼睛微微張開，只見得姐姐再度端出一整盤精心製作的法蘭西家傳手工蘋果派，又是金黃色澤，但是柔美的蘋果一次排開，像秋風拂過田野的稻浪一般迷人。好漲、好漲啊～可是我依然忍不住接過一塊蘋果派，張口便咬了下去；在胃快要滿出來的剎那卻吃得如此人間美味，所謂天堂與地獄一線之間，想來莫過於此。
（續）
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